Морской аварийный сухой паек. из чего состоит и где применяется

survivalpanda

Постоянные читатели наверное помнят, как года четыре назад я делал обзоры на покупные сухие пайки (раз, два, три), а также собирал свои собственные рационы питания (раз, два, три, четыре). Это все было уже давно, но сегодня на меня напало вдохновение и я решил собрать несколько пайков на базе консервов в реторт упаковке Кронидов.

Чем реторт упаковка удобнее ламистера в который упаковывают консервы обычных покупных пайков я уже писал тут и не буду повторяться.

Подробности под катом.

Итак, мы собираем самодельный суточный ИРП. Само собой надо чтобы он был калорийным, с приличным составом по БЖУ и не особо дорогим. Сходив до ближайшего магазина я закупился вкусняшками и начал складывать их в кучки.

При этом по условию задачи кроме пайка есть только вода во фляге/кружка. Должна быть возможность съесть рацион, как в холодном, так и горячем виде, но для разогрева используется только наполнение пайка.

Кашу варить не получится, поэтому батончик мюсли + не слишком приятный кофе 3в1.

Такие зерновые батончики вкусны, питательны и довольно полезны. Углеводы в них не слишком быстрые, что позволяет довольно долго оставаться сытым.

Тут я выбрал M&M’s. Не слишком дорого, довольно нажористо и можно есть не спеша на ходу.Можно заменить, как более бюджетными копиями, так и смесями орехов и сухофруктов подороже.

Для разогрева основного блюда и воды используется Беспламенный Нагреватель Пищи. БНП мне нравится гораздо больше традиционных таганков на сухом спирте, который крошится и безбожно воняет.

На ужин у нас упаковка тушенки с второй половиной пачки хлебцов (подобные хлебцы на мой взгляд гораздо предпочтительнее стандартных галет по составу и меньше приедаются).

На сладкое чай, шоколадка и гематоген с витамином С.

Для разогрева используем БНП.

Как пример второй вариант.

В качестве упаковки я выбрал икеевские зиплоки на 2.5 литра. Сам паек в результате занимает около двух литров.

Я считаю Кронидову стоит задуматься над созданием и реализацией своей линейки пайков или вообще поместить на сайт онлайн конструктор.

Морской Сухпай (Аварийный Рацион Питания или прод. запас)

135 руб.

Отправить запрос

ВНИМАНИЕ!

Цена указана за 1 суточный сухой паек (аварийный рацион питания) на полные сутки взрослому человеку!

В каждой упаковке — по 3 пластины на 3 приема пищи в день!

Срок годности — 5 ЛЕТ!!!

На сегодня, это лучшее в мире аварийное питание по размеру/весу/сбалансированности/сроку годности! А по нашему мнению, еще и по вкусу!

Срок годности — 5 ЛЕТ!!!

Разработан Российскими учеными, специально для возможности использования в самых тяжелых и экстренных ситуациях!

В первую очередь при кораблекрушениях в открытом море (входит в обязательный состав ВСЕХ аварийных спасательных плотов и шлюпок на КАЖДОМ СУДНЕ (корабле)! А также для использования в структурах МЧС, для обеспечения пострадавших в районах стихийных бедствий, таких как землетрясение, цунами, наводнения, военные действия, гуманитарные катастрофы и т.п.

Высокое содержание углеводов и жиров позволяет обеспечить энергетические затраты в условиях возможного переохлаждения организма человека при нахождении его на спасательном средстве в открытом море при минусовых температурах

А ограниченный белок (3.9%) позволяет резко снизить затраты энергии на утилизацию пищи и потребность в воде, что особенно важно при ее недостатке

Как ни удивительно, но изготовлен аварийный ИРП, только из натуральных продуктов (основные компоненты: обогащенная мука, растительные жиры с токоферолом в качестве естественного антиоксиданта, сахар), полностью готов к употреблению! Превосходные вкусовые качества обеспечены применением натуральных продуктов без искусственных консервантов. Энергетическая ценность и состав, специально рассчитан на 1 взрослого человека в сутки, с повышенной физической нагрузкой в экстремальной ситуации, с возможностью переохлаждения: 1 суточный блок не менее 800кКал (3350 кДж). На вкус напоминает что-то типа щербета, или орехового печенья. Прекрасно идет без ничего, но еще лучше с чаем или водой.

Асептическая (глубоким вакуумом) упаковка обеспечивает абсолютный барьер от внешней среды, (что и позволяет хранить его 5 лет). 1 блок состоит из 3 суточных упаковок (1 упаковка рассчитана на сутки). В упаковке 3 отдельных бруска (пластины) — на утро, день, вечер. Размеры 1 суточной упаковки: высота 9 см, длина 3 см, ширина 5 см. Вес всего 156гр. Легче и меньше любого продуктового набора или сухпайка любой страны мира в НЕСКОЛЬКО РАЗ!

Идеален для выживальщиков, для формирования тревожного чемоданчика НАЗ, на случай БП (всех видов катастроф), как продуктовый аварийный запас, или аварийный запас продуктов, т.к. энергетически сбалансирован, не требует воды, имеет самый легкий вес и самый большой срок хранения.

Подходит для экстренного и компактного питания вне дома. Например на охоте и рыбалке, для туристического похода и т.д.! Многие люди просто держат это в машине, на даче, в гараже, подвале и дома, на всякий случай, что к сожалению, в наше время особенно актуально.

Морской Аварийный запас питания, или Аварийный Рацион Питания.

Еще это отличный и очень практичный подарок для мужского пола!

Имейте это в виду на подарки родственникам, друзьям, знакомым, коллегам, клиентам и партнерам!

​И даже просто на магарычи, т.к. сегодня это ​намного лучше ​и актуальнее, ​обычных банальных вариантов… А для начала возьмите себе, посмотрите, оцените, убедитесь в качестве и надежности!

При покупке больше 1 шт. — гарантируем очень хорошие скидки!

У нас есть представители по всей России, оформляйте заявку и сэкономьте на доставке.

Аварийный запас пищи

Каков же должен быть пищевой состав рациона? По мнению некоторых физиологов и гигиенистов, это зависит от района применения рациона. Так, для районов с жарким климатом основу рациона должны составлять углеводы, а в рационах, предназначенных для Арктики и Антарктики, предпочтительнее жиры и белки. А, например, английский исследователь Вайтингем (Wittingham, 1953, 1955) считает, что в аварийном рационе следует сохранять сбалансированное количество пищевых компонентов. По такому же принципу укомплектован целый ряд отечественных и зарубежных рационов для летчиков и космонавтов.

Специфические условия применения аварийных пищевых рационов предъявляют ряд требований к продуктам, входящим в их состав. Они должны использоваться в пищу без дополнительной кулинарной обработки, легко усваиваться, хорошо сохраняться в самых неблагоприятных климатических условиях, подавлять чувство голода, способствовать сохранению воды в организме. Совершенно очевидно, что при выполнении столь многочисленных требований его вкусовые качества отступают на второй план (Davenport at al., 1971)

Учитывая своеобразие условий использования аварийного пищевого рациона, особенности хранения и транспортировки, при комплектовании его всегда стараются употреблять продукты, имеющие при минимальном весе максимальную калорийность и питательную ценность.

В начале 60-х годов для комплектования аварийных рационов пищи стали применяться так называемые сублимированные, или лиофилизированные, продукты — мясо, овощи, творог и др., из которых извлекалась вода, но не простым высушиванием при высокой температуре, с помощью которого изготавливаются сухофрукты, хрустящий картофель и суповые пакеты. При сублимированной сушке продукты предварительно замораживают, а затем помещают в вакуумный аппарат, и уже там без воздействия тепла лед превращается в пар.

Меню выживальщика: Самодельный сухпай

Как насчет того, чтобы самостоятельно изготовить сухой паёк? Самодельный сухпай — дешевле и вкуснее стандартного. Он же может потребоваться не только для тревожного рюкзака. Мы используем его для перекуса, ИРП (индивидуальный рацион питания) может быть особенно актуален для срочной поездки, о которой случайно забыли.

В этой статье мы расскажем, как просто сделать его самому и составим примерное меню.

Самодельный сухпай

Подготовив меню и собрав продукты, складываем их в пакет для заморозки, выдавливаем оттуда воздух (насколько это возможно) и кладём внутрь небольшой поглотитель кислорода. Есть и другой способ — вакуумная изоляция. Используя его, убедитесь, что внутри упаковки нет ничего содержащего воздух, иначе у вас там окажется пузырь с воздухом.

Если вы добавляете к сухпаю аварийную питьевую воду, примотайте её изолентой. Можно также сложить ее с вакуумно упакованной пищей в пакет для заморозки. Заготовив необходимое нам количество штук, убираем их на хранение — в ведро или сумку.

Завтрак № 1

Завтрак — мой любимый приём пищи. В нашей семье пользуется популярностью овсянка. Мы берём 1-2 пакета овсянки быстрого приготовления, по одному пакетику сахара, порошкового масла и сухого молока. Мы заранее знаем дозировку масла, по своим вкусовым предпочтениям и количество молока, по указаниям на упаковке.

Затем добавляем пакет сухой воды. Шутка, вас снимает скрытая камера! Добавляем одну упаковку аварийной питьевой воды, чтобы разводить молоко и масло. По вкусу можно добавить сухофрукты к овсянке. Еще пакетик какао или горячего шоколада, чтобы согреться, если будет прохладная погода.

Завтрак № 2

Этот вариант попроще. Сублимированная колбаса и сухие яйца. 1-2 пакетика с солью/перцем. Можно добавить сухой или сублимированный сыр. Для приготовления разведите в воде сыр, колбасу и яйца. Добавляем к завтраку пакетик прохладительного напитка. Можно добавить пакетик острого соуса в дополнение к яйцам, по вкусу.

Основная суть должна быть ясна. Теперь составьте список продуктов для собственного меню и отправляйтесь за покупками. Мы стараемся придерживаться простых блюд, не требующих много усилий или времени на приготовление. Приготовление из самодельного сухпая упомянутого выше завтрака потребует несколько минут, так что можно считать его «готовым к употреблению» ИРП.

Ниже приведён примерный список того, что можно включить в ваш сухпай (MRE). Не забудьте написать на упаковке срок годности, чтобы вовремя употребить или заменить продукты.

Это лишь некоторый перечень продуктов и вещей, которые можно использовать для самостоятельного изготовления сухпая. Пустите в ход воображение и создайте свое аппетитное меню.