Нулевой километр г. казань

Планы на вечер

На набережной гастрономическая Казань не заканчивается. Даже наоборот — всё только начинается, особенно если вы вышли в город вечером и куда-нибудь в район улицы Баумана.

Это пешеходная улица с бойкой торговлей и свойственными ей развлечениями вроде уличных музыкантов, фотографирования с памятниками и тематических музеев. Здесь десятки мест, где можно перекусить или основательно поесть в любое время суток, но я советую прийти сюда вечером на бар-хоппинг. Тем более что недавно здесь появились два примечательных заведения.

Первое — это Paloma Cantina, открытая командой из Санкт-Петербурга, создателями бара El Copitas, который попал в мировой рейтинг The World’s 50 Best Bars. Здесь можно поесть: в меню несколько видов кесадильи и тако, начос, традиционный мексиканский суп. Но главное в баре, конечно, коктейли. Визитная карточка заведения — коктейль «Палома», в котором сочетаются текила и грейпфрут.

За стеной от Paloma Cantina — бар Relab, пропагандирующий коктейльную культуру. Здесь наливают как классику, так и авторские коктейли, некоторые из них подаются не в стаканах, а в смешных склянках.

История

Изобретение географической системы координат, обычно приписывают Эратосфен из Кирена , которые составили его ныне утраченные географии в Александрийской библиотеке в 3 веке до н.э.. Спустя столетия, из Никеи улучшился на этой системе путем определения широты от звездных измерений , а не высот солнца и определения долготы по таймингам лунных затмений , а не счислению . В 1-м или 2-м веке Марин из Тира составил обширный географический справочник и математически построенную карту мира, используя координаты, измеренные к востоку от нулевого меридиана на самой западной известной земле, обозначенной как Острова Удачи , у побережья Западной Африки вокруг Канарских островов или мыса. Острова Верде и измеряются к северу или югу от острова Родос у Малой Азии . Птолемей приписал ему полное принятие долготы и широты, а не измерение широты с точки зрения продолжительности летнего дня.

Птолемей второго века География используется один и тот же меридиан , но измеренная широты от экватора вместо. После того, как их работа была переведена на арабский язык в 9 — м века, Аль-Хореое «сек Книги Описания Земли исправлен MARINUS» и ошибки Птолемея о длине Средиземного моря , в результате чего средневековой арабскую картографии использовать меридиан около 10 ° к востоку от линии Птолемея. Математическая картография возобновилась в Европе после восстановления Максимом Планудесом текста Птолемея незадолго до 1300 г .; текст был переведен на латинский в Флоренции по Якобусу Angelus вокруг 1407.

В 1884 году в США прошла Международная конференция по меридианам , на которой присутствовали представители двадцати пяти стран. Двадцать два из них согласились принять долготу Королевской обсерватории в Гринвиче, Англия, в качестве нулевой линии отсчета. Доминиканская Республика голосовала против движения, в то время как Франция и Бразилия воздержались. Франция приняла среднее время по Гринвичу вместо местных определений Парижской обсерватории в 1911 году.

Колорит «Чирэма»

В ресторане «Чирэм» берегут татарские кулинарные традиции. В меню собраны и популярные, и редкие национальные блюда, которые готовят по старинным технологиям. Никаких «твистов», современных прочтений и авторских экспериментов — только строгое следование рецепту.

Меню начинается с холодных закусок. Помимо уже упомянутых вяленого гуся и конской колбасы, стоит попробовать катламу — рулет из цыпленка с добавлением чернослива

В разделе первых блюд обратите внимание на суп с гусем и полбой. Еще вам могут предложить «пельмени для жениха» — бульон с очень маленькими, с десяток в ложке, пельмешками

При подаче часто рассказывают короткую историю блюда или традиции, с ним связанные. Например, эти пельмени раньше должна была лепить невеста, чтобы показать, как она любит будущего мужа. Чем больше пельмешек, тем крепче любовь.

Из горячих блюд в меню есть кыздырма — телятина с картофелем, или томалаган ит — жаркое. Конечно, здесь много национальной выпечки — эчпочмак, кыстыбый, губадия… Всё это хочется есть бесконечно, но нельзя — уж очень калорийное.

Если вы каким-то образом ухитрились оставить в желудке место для десерта, закажите каймак белеш — сметанный пирог, напоминающий чизкейк. А чай в «Чирэме» заваривают с ароматными травами: чабрецом, душицей и мятой. На большую компанию можно заказать самовар — вам отдельно принесут чайник с заваркой, кипяток в самоваре и пиалы.

Гастрокластер у Кремля

А еще Кремлевская набережная — это настоящий гастрономический кластер. Помимо ресторана «Чирэм» здесь еще с десяток заведений на любой вкус. Почти в каждом из них есть терраса с видом на набережную, кремль и реку Казанку.

Вот ресторан La Famiglia. В нем предлагают традиционную итальянскую кухню. Пасту делают сами, пиццу пекут в дровяной печи. В меню — более десяти вариантов, от классики до авторских версий. Есть и хиты итальянской кухни, такие как брускетты, карпаччо из телятины, салат с горгонзолой и грушей.

La Famiglia, как следует из названия, ресторан семейный. Маленьким гостям понравится местный «живой уголок»: попугай, кролики и четыре морские черепашки — Леонардо, Донателло, Микеланджело и Рафаэль. По субботам и воскресеньям в ресторане работают детские аниматоры.

В ресторане «ПИRS» знакомятся со средиземноморской кухней. Глядя на водную гладь, запросто можно представить себя в отпуске. «Морского» настроения добавят голубые оттенки в интерьере и обилие живых растений. Под стать и кухня: тартары из лосося и тунца, буйабес — уха марсельских рыбаков, черное ризотто с кальмарами… В винной карте есть позиции на каждый день и для особых случаев, сомелье помогут сориентироваться.

В самом начале променада находится симпатичный ресторан паназиатской кухни MIO. Здесь не только роллы и суши, но и гастрономический мир Тайваня, Вьетнама, Китая.

Геодезические данные

Чтобы однозначно определить направление «вертикальной» и «горизонтальной» поверхности, над которой они измеряют, картографы выбирают опорный эллипсоид с заданным началом и ориентацией, который наилучшим образом соответствует их потребностям в области, которая должна быть нанесена на карту. Затем они выбирают наиболее подходящее отображение сферической системы координат на этот эллипсоид, называемое наземной системой отсчета или геодезической системой отсчета .

Базы могут быть глобальными, что означает, что они представляют всю Землю, или они могут быть локальными, что означает, что они представляют собой эллипсоид, наилучшим образом подходящий только для части Земли. Точки на поверхности Земли перемещаются относительно друг друга из-за движения континентальной плиты, опускания и суточного движения Земли при приливе, вызванном Луной и Солнцем. Это ежедневное движение может достигать метра. Континентальное движение может достигать 10 см в год или 10 м за столетие. В зоне высокого давления погодной системы может произойти проседание на 5 мм . Скандинавия поднимается на 1 см в год в результате таяния ледяных щитов последнего ледникового периода , но соседняя Шотландия поднимается только на 0,2 см . Эти изменения несущественны, если используются локальные данные, но статистически значимы, если используются глобальные данные.

Примеры глобальных датумов включают Всемирную геодезическую систему (WGS 84, также известную как EPSG: 4326), систему координат по умолчанию, используемую для Глобальной системы позиционирования , и Международную наземную систему отсчета и систему координат (ITRF), используемую для оценки дрейфа континентов и деформации земной коры. . Расстояние до центра Земли можно использовать как для очень глубоких позиций, так и для позиций в космосе.

Местные датумы, выбранные национальной картографической организацией, включают Североамериканский датум , европейский ED50 и британский OSGB36 . Для данного местоположения датум обеспечивает широту и долготу . В Соединенном Королевстве используются три общепринятые системы широты, долготы и высоты. WGS 84 отличается в Гринвиче от карты OSGB36 примерно на 112 метров. Военная система ED50 , используемая НАТО , отличается примерно от 120 м до 180 м.
ϕ{\ displaystyle \ phi}λ{\ displaystyle \ lambda}

Широта и долгота на карте, составленной относительно местной системы координат, могут не совпадать с данными, полученными от приемника GPS. Преобразование координат из одной системы координат в другую требует системы например, Гельмерта , хотя в определенных ситуациях может быть достаточно простого перевода .

В популярном программном обеспечении ГИС данные, спроецированные по широте / долготе, часто представляются в виде географической системы координат . Например, данные по широте / долготе, если датум , обозначается как «GCS North American 1983».

3D декартовы координаты

Каждая точка, выраженная в эллипсоидальных координатах, может быть выражена как прямолинейная xyz ( декартова ) координата. Декартовы координаты упрощают многие математические вычисления. Декартовы системы разных датумов не эквивалентны.

В центре Земли, фиксировано на Земле

Земля по центру, фиксированные координаты Земли относительно широты и долготы.

Геоцентрическая Земля фиксированная (также известный как ECEF, ECF, или обычные наземные системы координат) вращается с Землей , и имеет свое начало в центре Земли.

Обычная правая система координат ставит:

• Начало координат в центре масс Земли, точка, близкая к центру фигуры Земли.
  
• Ось Z на линии между Северным и Южным полюсами с положительными значениями, увеличивающимися к северу (но не совсем совпадает с осью вращения Земли)
• Оси X и Y в плоскости экватора
• Ось X, проходящая через нее, простирается от 180 градусов долготы на экваторе (отрицательное значение) до 0 градусов долготы ( ) на экваторе (положительное значение).
• Ось Y, проходящая через нее, простирается от 90 градусов западной долготы на экваторе (отрицательное значение) до 90 градусов восточной долготы на экваторе (положительное значение).

Местная касательная плоскость

Земля по центру Земля фиксированная, координаты — восток, север, верх.

Локальная касательная плоскость может быть определена на основе вертикальных и горизонтальных размеров. Вертикальная координата может указывать либо вверх , либо вниз. Для рамок существует два вида условных обозначений:

• Восток, Север, вверх (ЕНУ), используется в географии
• Север, восток, вниз (NED), используется специально в аэрокосмической отрасли

Во многих приложениях для наведения и отслеживания местная декартова система координат ENU гораздо более интуитивно понятна и практична, чем ECEF или геодезические координаты. Локальные координаты ENU формируются из плоскости, касательной к поверхности Земли, привязанной к определенному месту, и поэтому ее иногда называют местной касательной или локальной геодезической плоскостью. Условно обозначена восточная ось — север и верх .
Икс{\ displaystyle x}у{\ displaystyle y}z{\ displaystyle z}

В самолете большинство интересных объектов находится под ним, поэтому разумно определить «вниз» как положительное число. Координаты NED позволяют это в качестве альтернативы ENU. Условно обозначена северная ось , восток и вниз . Чтобы избежать путаницы между и и т. Д., В этой статье мы ограничим локальную систему координат до ENU.
Икс′{\ displaystyle x ‘}у′{\ displaystyle y ‘}z′{\ displaystyle z ‘}Икс{\ displaystyle x}Икс′{\ displaystyle x ‘}

Секреты и традиции

Шефы ресторанов национальной кухни в Казани считают своим учителем Юнуса Ахметзянова, легендарного повара казанского ресторана «Дом татарской кулинарии». Почти полвека он собирал народные рецепты по городам и селам, готовил шурпу и чак-чак для генсеков и иностранных делегаций, издал несколько книг.

Шеф-повар ресторана «Чирэм» Ильгиз Шакиров книгу Ахметзянова «Татарская кухня» считает настольной: «Своих ребят-поваров я прошу прочитать ее внимательно. Мы по ней и готовим, не слишком увлекаясь экспериментами. Если в блюдо и добавляем что-нибудь от себя, то делаем это так, чтобы не испортить оригинальный рецепт».

Татарская кухня в целом — несложная, домашняя, с простыми ингредиентами. В основном это мясо, картофель, овощи, тесто. В сладостях — сухофрукты, ягоды.

Из специфических продуктов Ильгиз Шакиров называет конину: «Для мусульман этот вид мяса привычен, у нас популярны вяленая конина казылык, бастурма, сердце, почки. На Центральном рынке Казани можно купить «конскую гриву» — темное сало с холки коня».

Еще в татарской кухне распространены блюда из гусей. Упитанных птиц вялят целиком и развешивают за ножки, чтобы сохли на воздухе. Получается блюдо каклаган каз — вяленый гусь. Мясистые части тонко нарезают и подают как холодное блюдо. Спину, крылья и другие части, где мяса немного, используют для супов.

[править] Достоверность данных

При выполнении измерений студентами Казанского (Приволжского) Федерального Университета с помощью различных ПО было установлено, что все данные, указанные на Нулевом Километре, ошибочны.

Направления сторон света

Направление на истинный географический полюс отличается на 5 градусов (по данным многочисленных измерений с помощью ПО Компас для iOS).

Координаты

Координаты на Нулевом Километре г. Казань указаны неверно. Они отличаются от координат из постановления об установке Нулевого Километра, и отличаются от координат, получаемых с помощью GPS-приeмников .[неавторитетный источник? 1653 дня]

Высота

При построении хода нивелирования IV класса была определена высота 60,43 м в Балтийской системе высот, что отличается от указанной высоты на 3 см.

Расстояния

Расстояния, указанные на Нулевом Километре, были вычислены с помощью специальных сайтов для измерения расстояний. Причём, расстояние до Аляски, возможно, было выгравировано с ошибкой: если измерять до географического центра Аляски, то получаемой расстояние — 6609 км, отсюда можно сделать предположение, что гравировщик перепутал цифры 6 и 9 (указанное расстояние 6906 км). Однако, если измерять расстояние до г. Анкоридж, то получаемое расстояние 6922 км.

Направления

Восьмиконечная звезда с расстояниями не является указателем направлений, так как реальные направления на Аляску и Москву, на Рим и Мекку, на Пекин и Токио практически совпадают.