Лучшая еда для кемпинга: только лучшее для вашей семьи
Содержание:
- Список вещей в поход по принципу деятельности, ситуации или по категории
- Что из еды можно взять в поход?
- Организация ночлега в походе
- Как развлекать детей?
- Составьте список необходимых вещей
- Для детей
- Спальный мешок
- Чем будем питаться
- Нюансы, касающиеся напитков и документов
- Идем в поход с ночевкой – выбираем палатку с умом!
- Аптечка
- Продукты и кухонная утварь
- Виды туристических продуктовых раскладок
- Для детей
- Особенности разведения огня в походе – что можно приготовить на огне?
Список вещей в поход по принципу деятельности, ситуации или по категории
Как мне кажется, первоначально проще всего разбить вещи на 2-3 большие группы. Например:
- Ходовая одежда (и все снаряжение или мелочи, которые могут пригодиться, пока мы идем по маршруту). Тут надо будет ответить для себя на вопросы: в чем я буду идти в походе большую часть времени в зависимости от предполагаемой погоды? И что я одену, если изменятся условия погоды: сильный и холодный ветер, дождь? Что мне будет помогать в то время, пока я иду? (Например, трекинговые палки сильно облегчают ходьбу с рюкзаком по пересеченной местности)
- Лагерь (бивуак). Снаряжение и одежда для лагеря, отдыха. Тут можно перечислить такие подпункты:
- Снаряжение для сна (палатка, теплоизоляционный коврик, спальник)
- Запасная одежда (при долгом походе)
- Одежда для сна и для лагеря (также обувь для отдыха)
- Утепление (голова, верх, низ, ноги) для вечера/ночи/утра, когда температура снижается
- Снаряжение для приготовления и употребления еды (горелка, газ, посуда для приготовления пищи, посуда и приборы для еды, емкости для воды)
- Безопасность и навигация (карты/компас, навигатор, запас батареек, аккумулятор-powerbank, запасной телефон, фонарь, аптечка и т.п.)
- Личная гигиена
Рассмотрим для примера список снаряжения для автономного летнего похода по Алтаю (без учета группового снаряжения), в течение 14-16 дней. В списке сразу же приведем пояснения или обоснование по каждой позиции. Список далеко не обязателен для повтора и он не идеален, кто-то может его уменьшить, кто-то дополнить, но на данном примере проще объяснять принципы подбора снаряжения для похода. Рассматриваем по такому порядку: группа, категория, конкретная вещь, зачем она. В конце каждой группы фото примерного вида, чтобы было удобно ориентироваться.
Что из еды можно взять в поход?
Важнейшее условие для хорошего настроения в походе – правильно подобранная еда. Основная задача здесь заключается в составлении продуктового набора таким образом, чтобы и не тащить лишнего, и, в то же самое время, иметь все необходимое. Давайте же разберемся, что следует брать с собой, а что нет.
Как и чем «походная» еда отличается от повседневной?
ThisisSparta! Наверняка все знакомы с этой фразой, ставшей культовой благодаря известному фильму. Возникает вполне логичный вопрос: какое отношение она имеет к продуктам в походной сумке? Самое, что ни на есть прямое, ведь походная еда – это своего рода спартанский вариант повседневной.
Основная задача туриста заключается в том, чтобы взять с собой максимальное количество килокалорий при минимальном весе продуктов. В среднем на человека берется около 600гр продуктов на день. Соответственно, отправляясь в десятидневный поход вам придется носить за плечами около 6 килограмм продуктов, и это с условием грамотного составления «походного меню».
Соответственно главное предпочтение, при составлении списка продуктов в поход отдается прежде всего крупам, сухофруктам, сушеным овощам, орехам и высококалорийным батончикам. Сушеные овощи можно очень просто приготовить дома при помощи духовки или в обычной электросушилке. Такой подход помогает уменьшить вес продуктов от 10 до 50 раз. Разумеется, что те, кто не хочет заниматься этим самостоятельно, могут приобрести сублимированные блюда в специальных магазинах или крупных супермаркетах.
Базовый список рекомендуемых в походе продуктов:
— крупы в хлопьях и зернах (гречка, рис, кукурузные хлопья, геркулес);
— рыбные или мясные консервы (тунец, тушенка и пр.), для приверженцев вегетарианского меню это будут консервы из фасоли и т.д;
— хлебцы, галеты, сухарики;
— макароны;
— сухие сыры;
— энергетические и высококалорийные батончики;
— основы для горячих напитков (разнообразные чаи, кофе);
— специи (соль, травяные приправы, перец и пр.);
— сахар.
Разумеется, данный список включает в себя исключительно базовый набор продуктов, который может быть дополнен в соответствии с личными предпочтениями путешественника. Более того, у сумки с продуктами есть весьма интересное свойство – с каждым днем она становится все легче. Соответственно, если вам хочется взять с собой те продукты, которые не могут храниться долго, вы можете использовать их в первые дни похода. К таким продуктам, как правило, относятся различные молочные и мясные продукты.
Отдельно следует отметить и те продукты, которые в поход брать не стоит. Прежде всего это тяжелая и низкокалорийная еда, скоропортящиеся продукты и свежие овощи. Разумеется, возможны исключения, но в большинстве случаев лишние килограммы за плечами будут обузой.
Походные напитки
Наибольшей популярностью в походе пользуется чай. Он прост в приготовлении, отлично утоляет жажду и согревает, а также его легко разнообразить добавлением трав и ягод. Реже в походе прибегают к кофе и совсем малой популярностью пользуется какао, так как им весьма непросто напиться.
Также следует позаботиться и о пластиковой таре для воды. Наиболее оптимальный вариант – это пластиковая бутыль объемом полтора литра. Ее удобно пополнять в родниках или реках. Такой объем идеально подходит для путешествия, она не слишком тяжелая и громоздкая, однако, достаточно вместительная.
Также следует позаботиться и о небольшом портативном фильтре для воды. Такие продаются практически в любом супермаркете. Он не займет много места в сумке, однако поможет избежать множества сложностей в походе.
Классический завтрак, обед и ужин в походе
— Завтрак. Как правило, это каша из хлопьев или крупы с сухофруктами или консервами, чай (кофе, какао);
— Перекус. Энергетические батончики, сухофрукты, орехи, бутерброды из галет и колбасой или сыром;
— Обед. Суп и галеты, чай или кофе;
— Ужин. Каша с тушенкой или бобовыми, чай.
Разумеется, такое меню является базовым. Каждый волен разнообразить его в соответствии с личными предпочтениями и имеющимися ресурсами.
Организация ночлега в походе
3 августа 2017
Памятка туристам
Место для ночлега на отдыхе выбирается на территории с минимальными природными опасностями: подальше от муравейников, медвежьих берлог, возможности камнепада и подъема воды. Оценивается общая площадь ландшафта, чтобы понять, поместятся ли на ней палатки и костер. Выбирать территорию для ночлега в походе рекомендуется за несколько часов до захода солнца. Это время нужно, чтобы осмотреться и оценить ситуацию. Хорошо, если недалеко от лагеря будет водоем.
При ночлеге в горах просмотрите территорию и убедитесь, что палатки не находятся в пойме реки. В случае обильного ливня вода за ночь существенно поднимется и затопит лагерь. Если вы решили организовать ночлег в горной долине меж двух хребтов, оцените возможность схода лавин или селей. Для этого внимательно осмотрите окружающие склоны на наличие нависающих снежных шапок или ледяных глыб на вершинах скал.
При подготовке к отдыху наметьте места предположительного ночлега на карте или озаботьтесь этим вопросом за час до остановки. Выберите ровный и сухой участок, на котором много сухих веток и дров для розжига костра. Если вы остановились в горной местности, проверьте ее на свежеупавшие камни. Осмотрите их на наличие мха и другой растительности. Ночлег в горах предполагает наличие примуса: добыть дрова на склонах сложно.
Выбрали место для отдыха? Раскладывайтесь и ставьте навесы, разжигайте костер и готовьте пищу. Может случиться, что кто-то забыл взять палатку или та просто-напросто вышла из строя. Исправьте положение и соорудите укрытие из подручного материала. Это несложно сделать даже в зимних условиях. Особенно, если ваш ночлег в лесу.
Рассмотрите вариант постройки укрытия из еловых веток.
• Разгребите снег и сделайте углубление, где будет располагаться шалаш.
• Заготовьте необходимое количество веток и жердей. Не рубите деревья целиком, используйте нижние ветви. Если вы делаете шалаш группой, разделитесь.
• Сделайте боковой каркас из жердей. Для этого установите ветки и свяжите веревками.
• На землю или снег ровно уложите еловые лапы. Проследите, чтобы они не торчали и не ранили путешественника во время сна.
• Изготовьте верхний каркас для потолка. Ветви свяжите для прочности веревками. Каркас покройте забором, стараясь не оставлять щелей.
• Прикройте вход остатками ветвей, а боковые стороны шалаша обложите снегом, если этого требуют погодные условия.
В походах случаются вынужденные остановки из-за непогоды, неизвестного рельефа или усталости людей. В этом случае организовать ночлег можно на любой местности, которая подходит по требованиям безопасности. Ночлег в горах упрощает разбивку экстренного лагеря: укройтесь в трещинах, канавах или пещерах.
В походе важен распорядок дня. Не засиживайтесь у костра за полночь, ведь утром предстоит пройти долгий путь. Вечером поужинайте и просушите вещи у костра, если это необходимо. Утром после завтрака сверните лагерь. В дождливую или холодную погоду рюкзаки собирайте в палатке или шалаше. При хорошей погоде вынесите вещи на улицу: просушите, проветрите, уложите в рюкзак. Перед уходом с отдыха убедитесь, что ничего не забыто.
Продажа велосипедов и аксессуаров ВелоСклад — большой выбор велосипедов, высокое качество и низкие цены, подробное описание и фото велосипедов, доставка в любой регион России.
Подробнее
В походе при ночлеге в лесу не оставляйте еду на месте стоянки. Звери привыкают, что для них оставляют кушанье и периодически приходят к стоянке. Вероятность встречи человека и зверя в походе повышается. Не ломайте сооруженные столики или лавочки для отдыха, так как они пригодятся другим туристам. Сожгите за собой мусор, остатки еды, после чего потушите костер.
Как развлекать детей?
Во многих школах сохранилась старая добрая традиция ходить летом в походы. Они бывают утомительны для взрослых, но очень нравятся детям. Если вы размышляете, что взять с собой в поездку с классом, прежде всего определитесь, в какие спортивные игры будете играть. Простое сиденье в палатке или у костра детям быстро надоедает, поэтому лучше сразу увлечь их спортивными активностями. А для этого возьмите с собой:
- футбольный или волейбольный мяч. Если вы планируете играть в волейбол, не забудьте про сетку. Ее можно натянуть между двух высоких шестов, воткнутых в землю;
- воздушного змея;
- ракетки и воланы для бадминтона;
- несколько скакалок.
Если вы едете за город с младшими классами, можно взять и более простые развлечения, к примеру:
- раскраски с карандашами или фломастерами;
- мыльные пузыри;
- детские книги.
Едем с классом на природу: что взять из лекарств?
Во время активных игр дети могут получать царапины или ссадины, так что в первую очередь вам понадобятся бинт, пластыри, зеленка и йод. Кроме того, в аптечке непременно должны быть:
- препараты от расстройства желудка;
- несколько пачек активированного угля;
- детское жаропонижающее;
- аспирин;
- средство для обеззараживания царапин, например, перекись водорода;
- репеллент – защитное средство от кровососущих насекомых;
- крем или бальзам, снимающий зуд после их укуса.
Репеллент особенно пригодится там, где поблизости имеется какой-либо водоем. Не забываем его и в том случае, если вы определяетесь с тем, что взять с собой в поездку на море. Летом во многих приморских странах комары сильно досаждают отдыхающим.
Составьте список необходимых вещей
Для некоторых начинающих походников один из главных камней преткновения — экипировка. В специализированных магазинах представлено множество предметов для походов и путешествий, и новичку, скорее всего, разобраться будет непросто.
«Основная ошибка новичков — слишком много вещей, которые они набирают с собой на всякий случай. Всё это тяжело нести на спине, быстро устаёшь и уже не думаешь ни о чём, кроме как о возможности побыстрее сбросить рюкзак. Во время сплава места разместить вещи больше и их не нужно нести на себе. Но байдарка тоже не резиновая — в итоге они занимают всё свободное пространство, высятся даже над бортами, ноги положить некуда, поза неудобная, и всё затекает. Итог такой же, как и при трекинге, — невозможно наслаждаться процессом и природой из-за неудобства», — поясняет Ленский.
Конкретный список вещей будет зависеть от вида похода, его продолжительности, погоды, а также возможности передвигаться на транспорте или животных. Но есть снаряжение, которое нужно в большинстве случаев. «Самые базовые вещи в любом походе — это палатка, коврик, спальник, фонарик, посуда, спички или зажигалка (причём несколько), тент (защищает от дождя, снега, солнца), топоры или пилы, горелка и газ (даже если в планах готовить на костре), верёвки (нужны такие, на которых можно растянуть тент или повесить сушиться одежду и снаряжение), пауэрбанки, гигиенические принадлежности, комплекты одежды в зависимости от маршрута и локации похода. Для трекинга — хороший рюкзак, подобранный под того, кто его несёт, и трекинговые палки. Для сплава — гермомешки, спасжилет, каска (если поход категорийный (определённой категории сложности. — Прим. ред.) с преодолением сложных препятствий) и плавсредство», — рассказывает Алексей.
Даже списки базовых вещей у разных путешественников могут отличаться — всё зависит от конкретного опыта и личных предпочтений. «Что я бы непременно положил в рюкзак: нож, фонарик, запасные батарейки для него, обязательно верхнее термобельё, а если иду в холодную погоду — ещё нижнее термобельё, головной убор, две пары дополнительных носков, защиту от солнца и насекомых и три шоколадных батончика помимо основной еды», — дополняет Владимир Ившин.
По его словам, новичку совсем необязательно искать экипировку высокой ценовой категории — специализированный масс-маркет для них закроет до восьмидесяти процентов потребностей. «Я бы советовал не сильно тратиться на первый набор снаряжения. Всё, что возможно, для начала нужно собрать у друзей и знакомых и только потом отправляться в магазин докупать недостающее. Только во время похода вы поймёте, какие вещи нужно поменять или приобрести в будущем», — говорит альпинист. Кроме того, некоторую экипировку можно взять напрокат, что будет даже удобнее — так вы попробуете разные виды снаряжения и со временем поймёте, что подходит именно вам.
«Часто в поход для удобства хочется взять то, что предназначено для времяпровождения в кемпинге — когда вы стоите на поляне в лесу, не меняя изо дня в день место ночёвки, с возможностью везти всё на машине. Но сюда не стоит покупать столы, стулья и вообще любую мебель (а её очень много — от кроватей до целых кухонь), тент-шатёр, большую кемпинговую палатку с несколькими комнатами, молоток для колышков (такое тоже продаётся), большой надувной матрас (не путать с компактными самонадувающимися ковриками), туалетные и душевые палатки-кабинки», — говорит Алексей Ленский.
Для детей
Выбирая еду помните, что она должна быть вкусной — для ребёнка важна правильная ассоциация с походом и пресная пища после первой путешествия может отбить дальнейшее желание отправляться с папой и мамой в походы. Сухое молоко и хлопья, сублимированные ягоды, красивая походная тарелка, бутерброды, суп, чай из термоса, паста из сушёных овощей, твёрдый тёртый сыр — всё это может быть вкусным и аппетитным при правильном подходе.
При выборе походной одежды для ребёнка обращайте внимание на использование производителем натуральных материалов. Трекинговые вещи из хлопковой ткани прекрасно сохнут, хорошо дышат и отводят влагу
Не забудьте прихватить непромокаемые штаны, куртку, плащ и флисовый костюм для вечера.
Из сопутствующих необходимых вещей можно выделить: любимая игрушка, сидушка из пенки, мяч или спортинвентарь, любимая игрушка, минимум две пары обуви, горшок (при необходимости), дорожная подушка, детские средства против насекомых (репелленты). В остальном рюкзак юного путешественника схож со взрослым.
Спальный мешок
По типу конструкции различают пять видов спальных мешков: наиболее распространённый кокон, имеющий анатомическую конструкцию; одеяло, напоминающее многослойный бутерброд с застёжкой-молнией; квилт, мешок в котором напротив нет молнии и подкладки под спину; «слоновья нога» — укороченный спальный мешок, популярность которого постепенно сходит на нет в связи с необходимостью спать в утеплённой куртке, а также многоместные спальные мешки, которые шьются на заказ.
При выборе спального мешка стоит обращать внимание на вид утеплителя (синтетический или пуховый), а также показатель FP (Fill Power) в случае натурального пухового наполнителя. Значение, например, FP 650 в маркировке спального мешка для похода, отражает объём пуха, который приходится на унций веса
Чем выше значение FP, тем мягче и приятнее для тела спальный мешок, но при этом зависимость цены от этого показателя также прямо пропорциональна.
Чем будем питаться
Если поход с ночевкой на выходные, то можно взять немного какой-нибудь крупы и банку тушенки. Или кто что любит.
Вы идете не на пикник, поэтому не стоит брать слишком много еды. Берите только то что вам нужно и что вы будете есть. Еду обычно складывают в последнюю очередь, укладывая в оставшееся свободное место.
Возьмите с собой вяленое мясо, немного фруктов и овощей. Для приготовления пищи понадобится соль и другие специи.
Я обычно еще беру горстку карамелек и если погода не жаркая, то шоколадку. Иногда очень хочется съесть сладкого. Шоколадка с конфетами спасает в эти моменты. Люблю еще брать различные орехи, но после них хочется пить. Если запас воды ограничен и нет рядом водоема, то лучше не брать их с собой.
Нюансы, касающиеся напитков и документов
Помните: перед поездкой на природу в первую очередь думайте о питьевой воде, а только потом – об алкогольных напитках. Практика показывает, что чаще всего туристам не хватает именно обычной воды. Возьмите ее из расчета как минимум 3 литра на человека. Не забывайте, что воду вы будете использовать не только для питья, но и для мытья рук, столовых приборов и продуктов.
Если с вами едут дети, возьмите для них несколько упаковок натурального сока или качественный лимонад.
Важный нюанс, касающийся алкогольных напитков. По возможности старайтесь выбирать те, что разлиты в пластиковую, а не в стеклянную тару. Пластик меньше весит, он более прочен и безопасен.
А вот какие-либо документы с собой лучше не брать. Существует вероятность, что во время пикника они будут утеряны или испорчены. Единственное исключение – если вы едете за город на машине. В этом случае водителю, разумеется, необходимо иметь с собой полный набор документов.
Документы остальным отдыхающим могут потребоваться только в одном случае – если они выехали на природу во время пребывания за рубежом. Инструкция перед поездкой за границу предписывает им обязательно иметь с собой паспорта.
Идем в поход с ночевкой – выбираем палатку с умом!
Палатка в походе это ваш дом, поэтому к ее выбору нужно подходить очень тщательно.
Начнем с тента. Одной из самых важных его характеристик является водонепроницаемость. Современные тенты изготавливаются в основном из полиэстера или нейлона. Советую выбирать полиэстер. Он более устойчив к механическим повреждениям и ультрафиолету, кроме того в намокшем виде он меньше тянется, а значит будет лучше держать форму.
Каркас палатки должен быть легким, гибким и прочным. Всем этим требованиям отлично отвечают алюминиевые опоры. Саму палатку лучше выбирать из нейлона
Он дышащий и быстро сохнет, что очень важно, поскольку выдыхаемый нами воздух содержит очень много влаги, а от разницы температур снаружи и внутри палатки на стенках образуется конденсат
Обратите внимание, чтобы собранная палатка хорошо «сидела» на каркасе, а тент ее полностью прикрывал и не провисал. Немаловажным моментом является наличие гарнитуры: карманов для вещей, крепления для фонаря, петель, подвесных полочек
На входе обязательно должна быть противомоскитная сетка. Проверьте исправность и надежность молний или тубуса
Немаловажным моментом является наличие гарнитуры: карманов для вещей, крепления для фонаря, петель, подвесных полочек. На входе обязательно должна быть противомоскитная сетка. Проверьте исправность и надежность молний или тубуса.
Не торопитесь покупать первую попавшуюся палатку, возможно, потребуется обойти несколько магазинов, прежде чем вы выберете подходящий вариант. Но, говорю вам, это того стоит — хорошая палатка будет служить вам и вашей семье многие годы.
Аптечка
Собираясь в поход, помните, что походная аптечка разделяется на две категории личную и общественную. В личную входят такие препараты, без которых вы не можете обходиться в повседневной жизни: инсулин при диабете, таблетки от аллергии, ингаляторы, капли для носа при хроническом рините. Этот перечень лекарств вы должны учесть и собрать самостоятельно, рассчитав их количество с запасом, как минимум, на два дня даже для однодневного похода.
Учитывая короткую продолжительность похода, в обязательный список должны попасть: перекись водорода, бинт, пластырь, средство от солнечных ожогов, жгут. Не помешает «Смекта» для борьы с диареей, кишечный антисептик или глюконат кальция. Против простудных заболеваний и для борьбы с болью в горле подойдёт Хлогексидин или Мирамистин, а для от насморка спасут Нафтизин или Ксимелин. Сбить температуру можно с помощью Аспирина или Парацетамола.
Для снятия раздражения с глаз в случае конъюктивита следует использовать Альбуцид или Дикло-Ф. При появлении пузырчатых мозолей и обеззараживания мелких ссадин подойдёт йод.
Продукты и кухонная утварь
Можно взять одноразовую посуду и столовые приборы. Если планируется суп, то обязательно нужен половник. Не забудьте ножи, разделочные доски. Для шашлыка – мангал и шампуры.
Меню составляет каждый индивидуально, можно брать:
- крупы;
- приправы;
- консервы;
- овощи и фрукты.
Избегайте продукции с коротким сроком годности и условиями хранения в холодильнике. Для легкого перекуса можно приобрести питательные фруктовые палочки от компании «НЕОФРУТ». В составе только натуральные компоненты – фрукты и орехи.
Фруктовая палочка «Чернослив с орехом» 48 штукКупить за 1 920 ₽
Фруктовая палочка «Абрикос с фундуком» 48 штукКупить за 2 016 ₽
Виды туристических продуктовых раскладок
В целом, вам не обязательно придерживаться какого-то одного варианта, их вполне можно комбинировать. Например, вегетарианец, дабы не напрягать остальную группу, может идти на личной раскладке, а остальные на общей. Тут вопрос в том, как вы договоритесь.
Групповая (общая) продуктовая раскладка
Это классический и один из самых распространённых вариантов. Он подразумевает одинаковый рацион на всю группу. Этот вариант удобен (или, во всяком случае, привычен) для больших групп и логичен для маленьких компаний из трех – четырех человек. В этом случае команда назначает завхоза, который составляет и согласовывает «меню похода» с группой.
На маршруте завхоз распределяет дежурства или с помощниками готовит сам.
Одним из основных плюсов общей раскладки является то, что к такому подходу все привыкли, все всегда так делали и считают такой вариант оптимальным. Опять же, у вас один комплект кухонной посуды на группу, горелки и топливо тоже одни на всех. Питаетесь вы все вместе по установленному графику. И все здесь просто, удобно и понятно, если у всех членов команды одинаковые вкусовые привычки. Но все становится сложнее, если к вам в группу попадает, например, вегетарианец. В любом случае, общая раскладка подразумевает компромиссы и то, что все готовы на них идти.
Продуктовая раскладка по малым группам
Она же раскладка по отделениям, палаткам, связкам и т.п. Каждая палатка готовит сама, у нее своя раскладка, продукты, посуда. Горелки и топливо тоже свои. Этот вариант удобен, если вы собрались несколькими компаниями сходить все вместе в поход и у всех свои вкусы и предпочтения.
Идея такой раскладки пришла из альпинизма: во время восхождения вся группа поделена на связки – двойки либо тройки. Как правило, связка живет в одной палатке и вполне логично им готовить и питаться отдельно. Этот подход в условиях альпинизма и высотных восхождений вполне оправдан. Часто встав лагерем на маршруте, нет возможности собраться всем вместе и приготовить обед – банально может не оказаться для этого места. Набиться всем в одну палатку тоже не вариант. Собирать по палаткам продукты, а затем бегать с котелком разносить еду – то еще удовольствие, особенно, если погода испортилась.
В раскладке «по палаткам» есть ряд плюсов: 2-4 человека всегда проще договориться, чем группе из десяти человек. Каждое отделение готовит то, что ему нравится и так, как ему нравится.
Если часть группы в последний момент откажется от участия в походе, вам не придется переупаковывать продукты и топливо (а у автора пару раз так было). На маршруте, если по каким-то причинам команда решит разделиться, вам опять же не придется делить продукты.
Индивидуально – личная раскладка
Суть этого подхода ясна из названия – каждый сам составляет свою раскладку и питается отдельно. У этого варианта те же преимущества, что и у раскладки по малым группам. К такому подходу часто прибегают альпинисты высотники – на высоте вкусовые предпочтения у людей могут резко меняться, а непереносимость некоторых продуктов, во вкусовом плане, резко обостряться.
При этом «кипяток» у группы может быть общим, либо каждый готовит сам. К такой раскладке часто прибегают аллергики, либо люди с непереносимостью каких-либо продуктов или способа их приготовления.
Для детей
Поход для любого ребёнка — это незабываемые впечатления и целый шквал эмоций. Как родитель вы должны помнить, что планировать маршрут и продолжительность экспедиции вам придётся уже с учётом физических возможностей маленького человека. Более того, выделите свободный объём в личном походном рюкзаке, поскольку часть необходимых вещей вам придётся переложить в него, разгрузив плечи крохи.
Выбирая еду помните, что она должна быть вкусной — для ребёнка важна правильная ассоциация с походом и пресная пища после первой путешествия может отбить дальнейшее желание отправляться с папой и мамой в походы. Сухое молоко и хлопья, сублимированные ягоды, красивая походная тарелка, бутерброды, суп, чай из термоса, паста из сушёных овощей, твёрдый тёртый сыр — всё это может быть вкусным и аппетитным при правильном подходе.
При выборе походной одежды для ребёнка обращайте внимание на использование производителем натуральных материалов. Трекинговые вещи из хлопковой ткани прекрасно сохнут, хорошо дышат и отводят влагу
Не забудьте прихватить непромокаемые штаны, куртку, плащ и флисовый костюм для вечера.
Из сопутствующих необходимых вещей можно выделить: любимая игрушка, сидушка из пенки, мяч или спортинвентарь, любимая игрушка, минимум две пары обуви, горшок (при необходимости), дорожная подушка, детские средства против насекомых (репелленты). В остальном рюкзак юного путешественника схож со взрослым.
Особенности разведения огня в походе – что можно приготовить на огне?
Лично для меня разведение костра это целая наука. Одних только видов костров существует огромное количество. Я освоила два – «шалаш» и «колодец».
«Шалаш» на мой взгляд, самый легкий, когда дрова ставятся домиком, а под них помещается растопка.
Из самого названия «колодец» уже понятен принцип укладки дров — квадратом одно полено на другое.
Дрова для костра выбирайте только сухие, иначе вместо тепла получите только тучу дыма.
Палочкой выручалочкой становится каша, сваренная на разведенном сгущенном молоке. В процессе приготовления не забудьте ее посолить, чтоб получить сбалансированный вкус. Гурманы могут добавить в нее изюма или цукатов.
Из мясных консервов можно варить очень вкусные супы, только добавлять консервы лучше в последнюю очередь, предварительно сварив картофель, крупы и коренья.
В качестве второго блюда лидером является картошка с тушенкой.
Для ужина отличным вариантом могут стать макароны с соусом из сыра и зелени.