Рогоз
Содержание:
Применение рогоза в медицине
Рогоз обладает бактерицидным, антисептическим, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием.
Водный настой корневищ и листьев применяют при поносах и дизентерии.
Измельчённые листья как наружное средство издавна используют в народной медицине для заживления свежих ран и остановки наружных кровотечений, при ожогах, порезах, ссадинах, дерматитах.
Пыльца цветков в восточной медицине используется для остановки сильных кровотечений, а также при костном туберкулёзе, омертвении тканей, при груднице.
Пух початков с топлёным маслом — прекрасное средство от обморожений и ожогов.
Отвар листьев полезен при сахарном диабете.
Отвар корневищ принимают внутрь при гастритах, энтеритах, простом и кровавом поносе, дизентерии, гонорее, лихорадке и от цинги.
Измельчённые листья рогоза прикладывают к ранам для быстрейшего их заживления.
Отвар початков иногда используется при бронхиальной астме.
Порошком из листьев и цветков рогоза широколистного присыпают раны и фурункулы.
Делают примочка из настоя корневищ на геморроидальные шишки и трещины ануса, а также этим настоем полощут горло при ангине и фарингите.
Отвар из листьев и корневищ употребляют при сахарном диабете.
Хозяйственное назначение: в корневищах обоих видов рогоза содержится крахмал (до 15%) и белки (около 2%), поэтому они пригодны в пищу. Из сухих корневищ делают муку, при добавлении к которой пшеничной или ржаной муки, пекут пресные лепёшки.
Сухие корневища рогоза служат суррогатом кофе.
Свежие корневища употребляют в пищу в запечённом виде.
Молодые побеги используют для салатов. Их варят или маринуют в уксусе.
Стебли и листья применяются при изготовлении, хозяйственных сумок, грубых упаковочных тканей, строительных материалов, бумаги, картона, плетения корзин, матов, циновок, ковриков, а также в южных странах и районах нашей страны для покрытия хозяйственных построек. Листья, собранные в июле и высушенные в тени, будут иметь зеленоватый цвет, а срезанные в конце августа — начале сентября — жёлтый. Срезать стебли нужно на расстоянии 10-15 см от поверхности воды.
Пух качалок можно использовать для набивания матрацев, подушек, а также как изоляционный материал. Он может использоваться и в гончарном деле, в виде добавки в глину, делая материал более лёгким и не дающим усадку.
Сухой рогоз может служит топливом в безлесных районах.
В походах пух качалок рогоза используют в виде трута для огнива, для набивания подушек, одеял, матрацев, утепления ног, стебли можно использовать для создания шалашей и других временных сооружений.
Из стеблей с женскими початками раньше делали трости.
Рогоз широколистный является злостным сорняком ирригационных систем рисовых полей на Дальнем Востоке.
Народные рецепты из корневищ, листьев и стеблей рогоза
Рецепты применения рогоза в народной медицине:
- настой для наружного применения: 2 столовые ложки листьев на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать для промываний, компрессов, полосканий, примочек.
- отвар для наружного применения: 20 г корней рогоза на 1 стакан кипятка, прокипятить на слабом огне 10 минут, профильтровать. Использовать для промываний, компрессов, полосканий, примочек.
- настой для внутреннего употребления: 1 столовая ложка листьев на 1 стакан кипятка, настоять в тёплом месте 2 часа, профильтровать (суточная доза). Принять в 4 приёма за 40 минут до еды.
- отвар при диабете: 1 чайная ложка измельчённых сухих листьев на 1 стакан кипятка, прокипятить 1-2 минуты, дать остыть, профильтровать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Когда сахар в крови нормализуется, продолжать поддерживающее лечение, принимая отвар 1 неделю в месяц, уменьшив дозу до 1/4 стакана на приём.
- отвар для внутреннего применения: 1 столовую ложку измельчённых корней на 1 стакан воды, прокипятить на слабом огне 10 минут, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.
- сушёные цветки при белях, нарушении менструального цикла, кровавой рвоте, воспалении мочевого пузыря и уретры, а также как мочегонное и кровоостанавливающее средство: 4 г сухих цветков 3 раза в день между приёмами пищи, обильно запивая водой.
- настой мочегонный и кровоостанавливающий: 3 столовые ложки листьев и стеблей на 1 л кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 стакану 3-4 раза в день вместо воды.
Противопоказания: отвар корневищ нежелательно принимать при варикозном расширении вен.
- Противопоказан рогоз при гепатозе.
- Следует отказаться от него при подагре.
- Препараты рогоза могут вызвать запоры. х Возможна индивидуальная непереносимость.
Особенности камыша
Камыш относят к гидрофитам. Растениям, которым не хватает влаги. Корневище камыша погружено в тяжёлый, вязкий ил, в котором отсутствует кислород. Чтобы выжить в таких условиях, для растений-гидрофитов природа позаботилась о специальном приспособлении.
Корни дышат не через ил, а с помощью аэренхимы. Это такая ткань у растений, по которой проходит воздух. Она состоит из клеток, соединяющихся между собой так, что есть пустое пространство между клетками. Эта пространство заполняется воздухом.
Если разрезать стебель камыша, за оболочкой видны эти пустоты. В пустотах — воздух, который разносится по стеблю, включая корень. При нарушении или поломке стебля, такое движение воздуха по пустотам нарушается. И со временем, из-за нехватки кислорода отдалённым участкам растения, камыш засыхает.
Недостаточно изучен состав ткани камыша. Известно только, что в корневищах и стеблях много дубильных веществ, молочная кислота и много сахара, 6% протеина и 3% жира.
Камыш озёрный считают биофильтром, природным очистителем стекающих вод. Да и важен для укрепления прибрежного грунта.
Для животных применим как подкормка. Его поедают не только рогатые, но и водные. Употребляют в пищу камыш и рыбы.
Сегодня это растение перенесено и на садовые участки, только в декоративном виде. Выводятся новые сорта камыша. Но такой камыш более капризен. На зиму его укрывают, чтобы корни не вымерзли. Размножают его можно только делением куста. Дикий же камыш размножается самосевом или отростками от корневища.
Камыш в медицине
Вещества, находящиеся в тканях растения, оказывают вяжущее, седативное и гемостатическое действие. А ещё препараты из камыша принимают как диуретик и используют в качестве обволакивающего средства.
Даже метёлкам нашлось применение: при боли в сердце и при повышенном стрессе делают настой. Настоем лечат и повышенное давление. Приложенный к свежей ране очищенный корень облегчает боль, останавливает кровотечение и ускоряет заживление.
Народные поверья
По сей день камыш считается противоречивым растением, с которым связано много мифов и примет. Одни народы почитают это растение, приносят в дом, делают букеты. А другие, наоборот, считают камыш предвестником плохих событий. И не потерпят даже метёлочки во дворе дома. Славяне устанавливали камыш перед дверью, считая, что так уберегут дом от неудач.
Зимовка
После окончания плодоношения однолетние сорта вырывают из земли и уничтожают. Многолетние подвиды подготавливают к зимовке, чтобы сохранить растение на следующий год. Поскольку большинство сортов плохо переносит сильные морозы, оставаясь в контейнерах, после окончания плодоношения кустики заносят в темное прохладное место. Предварительно удаляют наружную часть растения. Выращиваемые в водоемах, камыши достают из воды, обрезают до поверхности земли, после чего помещают на самое глубокое место под воду, где вода не промерзает даже в сильные холода.
Весной, когда наступает положительная температура воздуха, культуру аккуратно извлекают, пересаживают в новый субстрат и ставят на постоянное место произрастания.
Камыш склонен разрастаться самосевом, поэтому чтобы предотвратить дичание культуры в саду, после окончания цветения рекомендовано удалять плодоносы.
Свойства камыша как отделочного материала
Для начала давайте определимся, что именно мы подразумеваем под словом «камыш».
Сложности терминологии
Дело в том, что существует три очень похожих вида озёрных и водяных растений: камыш, рогоз и тростник.
Камыш озёрный выглядит как небольшие соцветия на тонком длинном стебле
Рогоз представляет собой стебль с длинными острыми листьями-лентами, увенчанный соцветием-шишкой
Тростник очень легко спутать с камышом, но соцветия у него более колосистые и крупные Я обнаружила, что большинство моих знакомых даже не знает разницы между камышом, тростником и рогозом — хотя внешне они довольно сильно отличаются. Самое смешное, что все эти разновидности можно использовать для кровли — там, где они растут. Например, в Средней Азии преобладает рогоз, а в южных странах — тростник. По своим эксплуатационным качествам они практически идентичны. Но все такие крыши люди почему-то называют камышовыми. Последуем этому примеру, тем более что в России крыши делают все же чаще из камыша.
Уникальные качества камыша
Многие тысячелетия люди использовали камыш как кровельный материал. И не только в тех случаях, когда ничего другого в местности, где строился дом не было. Этот материал ценился везде из-за своих уникальных качеств, дешевизны и долговечности. Это подтверждают тысячи документов — например, рисунок «козацкой хаты» из книги Вадима Щербаківського «Українське народне мистецтво. Орнаментація української хати», изданной в Риме в 1980 году.
Рисунок «козацкой хаты» из книги Вадима Щербаківського доказывает долгую историю применения камыша
В Средней Азии камыш использовали не только для крыш, иногда его добавляли в глину вместо соломы для изготовления строительных кирпичей и штукатурки. Такая глина называлась «саман», а домики из таких кирпичей — саманными.
Камышовые крыши и саманные торговые ряды можно увидеть на многих рынках Центральной Азии середины XIX века
Традиции крыть крышу камышом и использовать его в других целях в Средней Азии сохранились до сих пор. На рынке частники из приречных кишлаков продают щиты из камыша разной толщины — для крыш и оград. В моём ташкентском доме грядки и посадки были отгорожены от собак невысокими камышовыми заборчиками. В первые несколько лет они очень красивы — золотистые и глянцевые, потом темнеют, но всё равно создают невыразимо прекрасный колорит. А на участке с домом, где я выросла, у нас были хозяйственные постройки, крытые камышом — там всю зиму хранились яблоки и виноград, потому что в помещении, крытом камышом, никогда не заведутся сырость и плесень.
Многие сарайчики моего детства были покрыты самодельными камышовыми крышами
Камыш используется не только как кровельный материал и добавка к глине для самана. Из камыша делаются и маты для обшивки стен для звуко- и теплоизоляции.
Дома иногда обшивают камышом для теплоизоляции
В современном техногенном мире люди стали всё больше стремиться к чистой экологии, поэтому в строительство после долгого перерыва вновь вернулся камыш. И сейчас многие российские компании занимаются заготовкой снопов для камышовых крыш, специально выращивая специальную разновидность этого природного материала.
Применение рогоза
Польза рогоза для человека видна во многих аспектах его жизни. Сухие початки помогут развести костер даже в зиму. Применяют рогоз и в строительстве. Из него сооружают различные конструкции. Плетут корзины, верёвки, сооружают шалаши.
Он незаменим в условиях похода. Из него можно сделать матрасы, одеяла. Использовать как факел, будет долго гореть, если пропитать маслом. Рогоз прекрасный теплоизоляционный материал. Волокна листьев применяют для изготовления упаковочных тканей.
Пухом этого растения наполняют спасательные жилеты, он имеет высокую плавучесть. Так же им набивают подушки, изготавливают обувь и головные уборы. Пух стерилен и отличный поглотитель, его можно применять как вату. Если его смешать с салом, то он поможет при обморожении.
Применение растение находит и в пищевой сфере. Стебель, листья и корневище употребляют в пищу. Листья молодого растения, те, что располагаются у самого основания стебля, очень нежные. По вкусу напоминают молодые огурчики. Побеги молодого растения напоминаю по вкусу спаржу. Их и листья можно класть в салаты.
Корни, хорошо развившиеся, так же использует для приготовления большого количества блюд. Белые корни можно есть сырыми. Если их запечь, то по вкусу они будут похожи на картофель. Измельченные корни поджаривают и готовят их него напиток, так называемый «кофейный». Делают из корневищ муку и выпекают хлеб.
Рогоз варят, тушат, делают сиропы и напитки. Он просто уникален в применении.
Растение используют в промышленности. Из него, при переработке получают антифриз, этиловый спирт, растворители.
Находит применение рогоз и на садовых участках. Это чудесное растение может расти в любом уголке сада. Главное, чтобы был постоянный источник воды. Он привлекает мелкие виды водных организмов, служит им укрытием в разные сезоны года. Для садоводов, которые желают привлечь птиц и других млекопитающих к себе на участок, выращивание рогоза в пруду будет отличной идеей.
Эта культура растет преимущественно на солнечных местах, но может выдерживать и полутень. При выращивании рогоза необходимо следить за его распространением. Он может вытеснить другие виды.
Огромное количество семян в початке может навредить водоему. Разросшиеся корни также механическим способом надо периодически удалять.
Его часто используют дизайнеры для украшения парков и садов. Рогоз в пруду смотрится очень эффектно. Им декорируют мелководье в крупных водоемах. Он отлично смотрится с другими водными растениями.
Рогоз можно использовать для создания сухих букетов.
Есть небольшие рекомендации по использованию растения в пищу. Не стоит им злоупотреблять людям с избыточным весом и тем, у кого есть склонность к запорам. Может существовать индивидуальная непереносимость и аллергия на пыльцу пуха.
Советы по выращиванию камыша на приусадебном участке
Местоположение и освещение для камыша
При высаживании этого растения, сильно любящего повышенное увлажнение грунта важно, чтобы субстрат был с нейтральными или слабокислыми показателями кислотности. А также для посадки место подбирают на мелководье
Лучше всего камыш растет, когда имеет полное солнечное освещение, но разновидности камыша лесного и укореняющегося смогут перенести и легкое притенение. Эти сорта с большей требовательностью в произрастании, чем видовые представители этого семейства. Их интенсивность роста более замедленная, и они слабо подвергаются разрастанию. Если уровень воды слишком сильно снизиться, то при росте на территории средней полосы России это грозит вымерзанию выше описанных разновидностей. Если берег заболоченный, то на нем можно высаживать сорта камыша со стеблями, обладающими листьями. При посадке их затапливают на глубину не более 20 см. Если же у растения стебель голый, то его обычно содержат в затопленном состоянии, и глубина для камыша озерного, а также Табернемонтана и сорта «Albescens» может достигать метровой величины. Все остальные виды лучше выращивать на мелководье, где показатели заглубления будут варьироваться в пределах 10–30 см. Если же их сажают в прибрежной зоне, то такие растения ограничивают, так как они склонны к расползанию, то в воду их следует погружать в посадочных контейнерах.
Общий уход. Представители семейства Осоковых, и не только камыши достаточно неприхотливые растения при выращивании в культуре. Однако имеется проблема их разрастания из-за слишком длинных корневищ или же распространяться самосевом. Особенно следует уделить в этом плане разновидности камыша укореняющегося, который может забрасывать свои стебли в другие контейнеры, находящиеся по соседству. С приходом поздней осени растения требуют срезки.
Продукция из камыша
Благодаря развитию малого бизнеса в России появляются новые виды услуг, рабочие места и новые товары. Итак, если у вас давно возникла идея открыть собственное дело, нижеследующая информация должна вас некоторым образом сориентировать.
Одним из востребованных видов услуг является изготовление на заказ изделий из камыша.
Так как с недавнего времени наблюдается уход от пластика и других подобных искусственных материалов в пользу натурального природного изделия.
Изделия из камыша как бизнес
Для чего же могут быть востребованы камышовые изделия?
Дизайнеры чаще используют предметы интерьера, украшения, выполненные из природного материала. В данном случае — камыша. Такими изделиями могут быть украшены бары, салоны красоты, частные коттеджи и так далее. Кроме того, есть вариант, когда из камыша изготавливаются целые кровли, беседки, плиты. Конечно, это не изделия для украшения интерьера, но вполне востребованное направление для частного бизнеса. В таком случае необходимо приобрести специальное оборудование. Идея «камышового» бизнеса подразумевает не одно направление. Стоит лишь включить фантазию и адекватно оценить собственные возможности.
Любое начинание требует вложений. Если есть ограничения в средствах, то придется взять кредит. Сейчас банки охотнее идут на облегчение условий предоставления кредитов малому бизнесу. Остается выбрать тот банк, который предоставит кредит на наиболее приемлемых условиях.
Следующий вопрос — аренда помещения, того, где будет храниться сырье и происходить изготовление, а также хранение готовых изделий. В Москве, например, коммерческая аренда помещений потребует значительного финансового вложения. Чем дальше от мегаполисов, тем дешевле и доступнее аренда для тех, кто желает иметь свой бизнес.
Первой заботой станет поиск поставщиков камыша. Ведь не всякий камыш пригоден для производства. Можно, соответственно, добывать камыш своими силами. Если вручную, то необходим лишь ручной инструментарий, если в больших масштабах, то следует приобрести специальный комбайн либо лодку-косилку, это обойдется примерно в 400 тысяч рублей.
Регистрация собственного бизнеса в качестве ИП займет у вас примерно неделю времени и около 2-х тысяч рублей.
Немаловажный вопрос также — ведение бухгалтерского учета. Либо вы обращаетесь в аудиторскую фирму, либо нанимаете бухгалтера. Другой вариант — освоение бухгалтерского учета самостоятельно.
Идеи для открытия собственного дела множество. В настоящее время изделия из природного материала пользуются повышенным спросом. Нужно всего лишь вовремя занять эту нишу на рынке.
Виды многолетника
Бурые плюшевые головки растения видны издалека
Они привлекают внимание своей необычностью и красотой. Первое описание рогоза встречается в трудах древнегреческого натуралиста Диоскорида, который дал ему название «турка»
Его называют палочником, чертовой и бочарной травой. Последнее название связано с тем, что бондари использовали его листья при изготовлении бочек.
Где растет рогоз, в какой зоне, знают не все. Самые лучшие для него условия в умеренном и тропическом климате. Насчитывается около тридцати видов этого растения. Самые распространенные:
- широколистный;
- узколистный;
- малый;
- каспийский;
- слоновый;
- доминиканский;
- восточный.
Ботаническое описание
Высота растения может быть до 6 метров. Стебли сочные, толстые, цилиндрической формы.
Корневая система мощная, погружается глубоко в воду (до 1 м). Основной корень толстый, ползучий. От него отходят более тонкие и мелкие корешки. Заросли рогоз образует как раз за счет своей корневой системы.
Початки или соцветия вырастают до 3 метров. Цвет бурый, темный. Образуются «цветки» в июне. Зародившиеся початки бархатистые, мягкие на ощупь. Соцветия рогоза широколистного расположены очень близко друг к другу. У узколистного – на значительном расстоянии. Особенность початков – сохранение своей формы до весны. Затем они размягчаются, превращаются в пух и разлетаются на далекие расстояния.
Листья рогоза вырастают до 4 метров в длину. Листья гладкие, жесткие, без центровой прожилки. Основание листа прикреплено к основному корневищу и находится в воде. Узколистный рогоз имеет желтовато-зеленую и более узкую листву. Широколистный, в свою очередь, отличается серовато или синевато-зелеными широкими листьями.
Описание камыша
Этот житель речных берегов относится к семейству осоковых, среди его представителей встречаются как однолетники, так и многолетники (рисунок 3).
Исходя из описания вида, камыш и рогоз отличие состоит в:
- Наличии разных видов — у нас встречаются лесной, озерный и укореняющийся камыши.
- Как и тростник — он является злаком и имеет невзрачные цветки, размножается вегетативным путем при помощи семян, разносимых ветром и своих мощных корневищ.
- Озерные и лесные подвиды можно встретить не только поблизости рек и озер, но и на заливных лугах, болотных топях.
Разберемся с тем, как отличить камыш от рогоза, по его описанию. Плоды первого — это небольшие метелки, у второго — они колючие, имеют неправильную щитковидную форму. Камышовые стебли голые, с соцветием-соплодием на верхушке, а листья растут из-под воды, практически отдельно от самого стебля. В высоту он не превышает 2.5 м, его легко распознать по пышным зеленым метелкам на верхушках побегов, которые появляются в июне.
Рисунок 3. Внешний вид обычных камышей
Укореняющийся подвид примечателен тем, что кроме метельчатых соцветий, он имеет длинные ползучие по поверхности влажной почвы стебли, которые затем выпускают в нее корни и образуют новое растеньице.
Уход
Камыш достаточно быстро разрастается, поэтому ему важен качественный уход и постоянное увлажнение субстрата. Отсутствие обрезки и подкормки приводит к тому, что камыш быстро разрастается и теряет свою декоративность, а большинство сортов просто дичают.
Почва
Камыш достаточно легко уживается во влажной среде, однако и ему необходим питательный слабокислый или нейтральный субстрат, который помогает корневищу культуры получать оптимальное количество питательных микроэлементов. Растение достаточно легко приживается в торфяниках или в песчаном субстрате.
Полив
Полив необходим только тем кустарникам, которые выращиваются вне водоема. Камыш, культивируемый в искусственных условиях, нуждается в частом и систематическом поливе. Земля в емкости не должна пересыхать, поскольку камыш может быстро погибнуть. У большинства сортов почву затапливают до 20 см от уровня листвы.
Подкормка
В природных условиях взрослым кустикам не требуется подкормка, поскольку камыш получает ее из воды. Выращивая камыш в горшках или в искусственных водоемах, заботятся о том, чтобы растение получало питательные вещества. Для этого каждые 2-3 недели в почву вносят перепревший навоз, азотистые и минеральные удобрения. В качестве подкормки можно также использовать коровяк или комплексы, приобретенные в магазинах.
Прополка и рыхление
Камыш, выращиваемый в садовых условиях, не требователен к условиям произрастания, однако увеличить декоративность растения можно, регулярно рыхля и пропалывая субстрат в контейнере. Если контейнеры опускаются на дно водоема, то их регулярно очищают от ила.
Влажность воздуха
Выращенные в контейнерах камыши обеспечивают повышенной влажностью воздуха, поскольку культура растет только вдоль берегов, где уровень влажности приближается к 100%. Чтобы создать подходящие условия, культуру регулярно опрыскивают, поливают. Садоводы рекомендуют поставить рядом с емкостью, где растет камыш, ведро или бочку воды.
Пересадка
Через несколько лет после посадки камыш начинает стареть и сбрасывать листву, отчего теряется декоративность культуры. Омолодить кустик можно, пересадив его и разделив на части. Процедуру осуществляют весной, ежегодно. Пересадку проводят следующим способом:
- растение аккуратно извлекают из контейнера и удаляют излишки почвосмеси, стараясь не повредить корни;
- кустики разделяют на несколько частей таким образом, чтобы на каждом растении оставались корни;
- готовые кустики помещают на новое место обитания.
Садоводы не рекомендуют делить камыш на много частей, поскольку его корневище не развито, и вероятность того, что кусты приживутся, небольшая.
Обрезка
Камыш склонен сильно разрастаться даже в ограниченных условиях, поэтому его подвергают ежегодной обрезке. Отсутствие обрезки приведет к сильному разрастанию, поэтому излишние части растения обрезают секатором. Процедуру проводят осенью, при этом устраняют поврежденные и высохшие, а также старые стебли.